まな板をきれいに使う

また板って、お肉や魚や野菜など、いろいろなものを切るのですぐ汚れちゃいますよね。
匂いがついたり色がついたりして取れなくなってしまうこともたびたび

そんなときに便利な小ワザを紹介します。

まな板が汚れてしまったら・・・

日光、つまり太陽の光に数時間当てるときれいになります
不思議なんですけどね、やっぱり太陽の殺菌力ってすごいんですねー。

他に、使う前に牛乳パックなどを広げてまな板の上において、その上で食材を切るという方法もありますね。
こちらは汚さないコツ。

是非やってみてください。